雪花牛肉指脂肪沉积到肌肉纤维之间形成明显的红、白相间状似大理石花纹的牛肉，国内外也称其为大理石状牛肉，含...[查看详情]

2012-10-09

吃法一：餐前汤。牛肉丸子汤――首先将牛腿肉切块，鸡蛋搅拌均匀，加水随倒随搅，和成肉泥。然后把肉馅挤成丸子，放在...[查看详情]

2013-03-14

过去，韩国在育肥肉牛时，以屠宰18月龄450公斤左右的阉牛经济效益最好(日增重率和饲料报酬高)，但胴体肉能达到高...[查看详情]

2013-12-17

一、材料及设备五香牛肉干（单位公斤）：新鲜牛肉50，食盐1.0，酱油3.0，白糖4.0，生姜0.2，胡椒粉0.1，五香粉0.1，vc―na0.025，...[查看详情]

2014-09-11

第一种，专门生产小牛肉的犊牛强化饲养。肉用品种中如利木赞牛最为理想，此牛具有生产早熟小牛肉的特性，8月龄小...[查看详情]

2014-11-18

1、配料标准主料：生牛肉90公斤。辅料：食盐2.5公斤，鲜姜片60克，小茴香250克，大茴香31克，草果16克，桂皮120克，花椒93克...[查看详情]

2020-01-01

翻开有关土豆的食谱，看看好吃的还真不少。像地三鲜、炒土豆丝，土豆炖牛肉等都是深受消费者喜欢的。你看这位大...[查看详情]

2020-03-25

雪花牛肉指脂肪沉积到肌肉纤维之间形成明显的红、白相间状似大理石花纹的牛肉，国内外也称其为大理石状牛肉，含...[查看详情]

2021-12-22